Rindersteaks mit Kürbiscreme
Murielle Stadelmann sorgt für pure Harmonie auf dem Teller. Zart gebratene Steaks vereinen sich mit einem cremigem Kürbispüree und mit feiner Ingwernote.
Grillen - raffinierte Köstlichkeiten
Murielle Stadelmann grillt und serviert raffinierte Köstlichkeiten von Fleisch bis zu Gemüse und Käse!
Orechiette mit Anchovis, Brokkoli und Romanesco
Einfach, schnell und absolut lecker. Murielle Stadelmann serviert Oriechette mit Romanesco, Brokkoli und Anchovisfilets.
Auberginen-Millefeuille mit confiertem Knoblauch an Lavendel-Vinaigrette
Es ist Sommer! Und der findet bei uns immer schon auch auf dem Teller statt! Ziegenfrischkäse trifft bei Murielle Stadelmann auf Millefeuille von der Aubergine. Dazu reicht die Mainzerin konfierten Knoblauch und Lavendel-Vinaigrette.
Bachsaibling mit Linsen
Leicht genießen im Herbst: Murielle Stadelmann kombiniert zarten Bachsaibling mit feinen, nussigen Linsen.
Murielle Stadelmann aus Mainz ist Halbfranzösin und so kocht sie auch! Mit Liebe zu Regionalem und Traditionellem. Und der ein oder anderen unerwarteten Geschmackskomposition. Zum Beitrag!
